小螃蟹，也是海螃蟹，一般在海边的岩礁缝隙里，都能够抓到，其香脆可口，味道极其鲜美，那么，如何做好吃的小螃蟹呢？下面一起来看看吧！
1.准备一些生动的小螃蟹，撒上一把盐，搅拌均匀。
(资料图片仅供参考)
2.等半小时用水清洗一遍，沥水，备用。
3.烧一锅开水，倒进洗净的螃蟹。
4.待螃蟹变为金黄色就可以捞出，沥水。
5.锅中放进适量的油，待油烧七分熟，放进切好的葱蒜干辣椒，翻炒。
6.炒香后，加入米酒醋白糖味极鲜盐和适量的水，拌和调为汁。
7.倒进沥水的螃蟹，翻炒匀称，大概十五分钟就可以出锅了，美味的麻辣小螃蟹就行了。
以上就是如何做好吃的小螃蟹的相关内容。
扩展阅读对新事物不要抱有恐惧心理，更不要觉得自己哪哪都做不好，做好本职工作和常见的事，没人会记住你，但是做第一个吃螃蟹的人，就可能被看到。
几个小伙点的菜都是辣味十足的，大家都喜欢吃螃蟹，所以点了一个香辣蟹，鲜蟹经过大火翻炒后，十分入味，蟹的味道很香，大家吃得很满足，分量足，小伙子们每道菜都没有吃完，主要是这家店很实在，分量足够多，大家已经做好了花几百块吃一顿饭的准备了。
作为警场新人，小汤那叫一个天真烂漫，对上级派的任务完成得又高兴又积极，不过小汤虽然有点憨憨的，但他带脑子啊，被派去找重要线索人物"吃螃蟹的人"，不仅被他找到了人，带做好笔录，带回来做指认。
